หน้าที่สำคัญของจุลินทรีย์ “โพรไบโอติกส์” ในนมแม่

รู้หรือไม่ว่าในน้ำนมแม่ มีจุลินทรีย์มีประโยชน์

โพรไบโอติกส์อยู่ ซึ่งช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน  ระบบหายใจ ระบบทางเดินอาหาร และสมองให้ดีขึ้นสำหรับลูกน้อยด้วย

โพรไบโอติกส์ในนมแม่ ดีกับลูกน้อยอย่างไร

เมื่อแรกลืมตาดูโลก ทารกทุกคนล้วนต้องการจุลินทรีย์เพื่อค่อยๆ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง โดยทารกที่คลอดธรรมชาติจะได้รับจุลินทรีย์กลุ่มแรก      จากช่องคลอดของมารดา จากนั้นร่างกายเค้าก็จะได้รู้จักกับจุลินทรีย์ต่างๆ เพิ่มขึ้นจากการได้รับนมแม่ จนไปถึงอาหารเสริมตามวัยหลัง 6 เดือน นมเสริมตามวัยสำหรับเด็กอายุ 1 ปี รวมทั้งมื้ออาหารที่รับประทานเมื่อค่อยๆ เติบโตขึ้น ที่เป็นส่วนหนึ่งของพัฒนาการตามช่วงวัยที่เหมาะสม

บทบาทที่สำคัญของจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์ (ร่วมกับพรีไบโอติกส์) จากนมแม่ต่อลูกน้อย

• การเพิ่มปริมาณของจุลินทรีย์ประจำถิ่นในระบบทางเดินอาหาร และเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย โดยระบบทางเดินอาหารนั้นจัดว่าเป็นระบบอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกันที่ใหญ่ที่สุด เพราะเป็นเสมือนด่านหน้าที่รับสารต่างๆ จากภายนอกเข้าสู่ร่างกาย (ในรูปของอาหาร)

• การสร้างสภาวะให้ระบบทางเดินอาหารมีปริมาณของจุลินทรีย์ที่สมดุลในทารกจึงช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อต่างๆ ได้ ช่วยต่อต้านเชื้อก่อโรค บรรเทาอาการท้องผูก ท้องเสีย เพิ่มการสร้างสารที่ช่วยลดการอักเสบและสารช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

• มีการศึกษาที่พบว่าโพรไบโอติกส์ที่พบในนมแม่ อาจเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคภูมิแพ้ในทารกอีกด้วย^1,2,3

ตัวอย่างโพรไบโอติกส์ในนมแม่ที่พบว่ามีประโยชน์ต่อลูกน้อย ก็เช่นจุลินทรีย์ในกลุ่ม     แลคโตบาซิลลัสอย่าง LPR ซึ่งเป็นจุลินทรีย์สายพันธ์ที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง เพราะมีงานวิจัยทางการแพทย์รองรับมากที่สุด ซึ่งนอกจากจะมีประโยชน์ต่อระบบ      ภูมิคุ้มกันแล้ว ยังมีการศึกษาพบว่า LPR มีผลดีต่อระบบทางเดินหายใจของเด็ก      (ศึกษาในเด็กอายุ 1-7 ปี) โดยช่วยลดการเจ็บป่วยด้วยโรคติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน เช่น โรคหวัด น้ำมูกไหล ซึ่งพบได้บ่อยในเด็กที่เริ่มเข้าโรงเรียน นอกจากนั้นยังมีการศึกษา  พบว่าจุลินทรีย์กลุ่มดังกล่าวอาจมีผลดีต่อการทำงานของสมองผ่านการมีส่วนร่วม          ในการสร้างสารสื่อประสาทในสมองอีกด้วย^9,10

จะเห็นได้ว่าประโยชน์ของนมแม่ ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของอาหารให้ลูกน้อยเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวสร้างเกราะป้องกันให้เค้ามีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ลูกควรได้รับนมแม่อย่างเดียว ตั้งแต่แรกเกิดถึง 6 เดือน และควรได้รับนมแม่ต่อเนื่องไปจนลูกอายุ 2 ปี หรือนานกว่านั้น ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO)6 เพื่อให้ลูกน้อย  ยังคงได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์จากนมแม่อยู่ค่ะ

เอกสารอ้างอิง
1. Sepehri, S., Khafipour, E., & Azad, M. B. (2018). The Prebiotic and Probiotic Properties of Human Milk: Implications for Infant Immune Development and Pediatric Asthma. Frontiers in pediatrics, 6, 197. https://doi.org/10.3389/fped.2018.00197
2. Lara-Villoslada, F., Olivares, M., Sierra, S., Miguel Rodríguez, J., Boza, J., & Xaus, J. (2007). Beneficial effects of probiotic bacteria isolated from breast milk. British Journal of Nutrition, 98(S1), S96-S100. doi:10.1017/S0007114507832910
3. Sestito, S., D’Auria, E., Baldassarre, M. E., Salvatore, S., Tallarico, V., Stefanelli, E., Tarsitano, F., Concolino, D., & Pensabene, L. (2020). The Role of Prebiotics and Probiotics in Prevention of Allergic Diseases in Infants. Frontiers in pediatrics, 8, 583946. https://doi.org/10.3389/fped.2020.583946 Moossavi, S., Miliku, K.,
4. Hojsak, I., Snovak, N., Abdovic, S., Szajewska, H., Mišak, Z., & Kolaček, S. (2010). Lactobacillus GG in the prevention of gastrointestinal and respiratory tract infections in children who attend day care centers: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Clinical nutrition, 29 3, 312-6.
5. Strandwitz P. (2018). Neurotransmitter modulation by the gut microbiota. Brain research, 1693(Pt B), 128–133. https://doi.org/10.1016/j.brainres.2018.03.015
6. World Health Organization. (2021). infant and young child feeding. Retrieved from https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/infant-and-young-child-feeding
7. Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, S. J., Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications. Foods (Basel, Switzerland), 8(3), 92. https://doi.org/10.3390/foods8030092
8. The National Center for Complementary and Integrative Health. (2019). Probiotics: What You Need To Know. Retrieved from https://www.nccih.nih.gov/health/probiotics-what-you-need-to-know
9. Mayer EA, et al. Nat Rev Neurosci. 2011 Jul13;12(8): 453-66.
10. Van Oudenhove L, et al. Best Pract Res Clin Gastroenterol. 2004 Aug; 18(4):663-80.

Growing Together

LPR โพรไบโอติกที่มีผลวิจัยรองรับมากที่สุดเพื่อความแข็งแกร่งของเด็กยุค 5G

ตรวจสอบข้อมูลโดย ศ.พญ.จรุงจิตร์ งามไพบูลย์

ยุคนี้แม่ต้องรู้จักโพรไบโอติกส์…จุลินทรีย์ดีที่ต้องมี

ปฎิเสธไม่ได้เลยว่ายุคนี้เป็นยุคของความแข็งแกร่ง เพราะด้วยสารพัดเชื้อโรคใหม่ๆที่เกิดขึ้นในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ทำให้กระแสของการดูแลสุขภาพได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะแม่ๆที่ต้องดูแลลูกและคนในครอบครัว      สิ่งหนึ่งที่กำลังอยู่ในกระแสความสนใจและเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วคือ การใช้โพรไบโอติกส์หรือจุลินทรีย์ดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งจริงๆ แล้วในวงการแพทย์รู้จักจุลินทรีย์ดีเหล่านี้มานานแล้ว เพราะมีการศึกษาวิจัยมาอย่างยาวนาน  หลายสิบปี ในหลายสายพันธุ์ ด้วยคุณสมบัติที่ช่วยปรับพื้นฐานความสมดุลของระบบทางเดินอาหาร ความสามารถ ของการสร้างเสริมภูมิคุ้มกัน มีส่วนช่วยในระบบขับถ่าย และยังมีส่วนช่วยเสริมการทำงานของสมอง ซึ่งประโยชน์เหล่านี้จะส่งผลให้ร่างกายแข็งแกร่ง  แต่สิ่งที่ควรศึกษาเพิ่มเติมคือเรื่องของสายพันธุ์ เพราะมีโพรไบโอติกส์หลากหลายสายพันธุ์ที่มีลักษณะเด่นต่างกัน สายพันธุ์ที่อยากจะหยิบยกมาเขียนบทความในวันนี้คือ โพรไบโอติก LPR เพราะเป็นสายพันธุ์ที่กำลังดังในตอนนี้ เนื่องด้วยเป็นสายพันธุ์ที่มีงานวิจัยทางการแพทย์รองรับมากที่สุดมีการศึกษามายาวนานกว่า 30 ปี และมีคุณสมบัติที่น่าสนใจเหมาะกับการดูแลเด็กๆ ในยุคนี้

5 คุณประโยชน์ ของ โพรไบโอติก LPR…เพื่อฮีโร่คนเก่งยุค 5G

LPR  คือ โพรไบโอติก ซึ่งก็คือจุลินทรีย์ดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นหนึ่งในจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ที่พบได้ในนมแม่ นอกเหนือจากสารอาหารอื่น ๆ ที่มีมากกว่า 200 ชนิด เช่น แคลเซียม วิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ และ DHA  ที่แม่ทราบกันดีอยู่แล้ว  โดย LPR ยังสามารถพบได้ในโยเกิร์ต นมเปรี้ยวและนมบางชนิดอีกด้วย จากงานวิจัยต่างๆที่ตีพิมพ์ในวารสาร               ทางการแพทย์ พอจะสรุปได้ถึงคุณประโยชน์ที่โดดเด่นของ LPR ได้

5 คุณประโยชน์* ของ โพรไบโอติก LPR

ช่วยปกป้องทางเดินหายใจ ลดความเสี่ยงจากการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจลงได้ร้อยละ 37

ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์ที่มีหน้าที่สร้างแอนติบอดี้ ชนิด IgM, IgA, IgG

ช่วยในการย่อยและดูดซึมสารอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของลำไส้ ช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น

ช่วยเรื่องการขับถ่าย ช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร จึงมีส่วนช่วยในการขับถ่าย

ช่วยเสริมการทำงานของสมอง มีส่วนร่วมในการสร้างสารสื่อประสาท ช่วยเพิ่มศักยภาพสมองด้านกระบวนการทางสติปัญญา (cognitive performance)

จากบทสรุปข้างต้นจะเห็นได้ว่า โพรไบโอติก LPR มีความน่าสนใจในเรื่องคุณประโยชน์ ที่มีผลต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร ภูมิคุ้มกัน และความแข็งแกร่งของร่างกายโดยรวม ซึ่งส่งผลพัฒนาการของลูกในระยะยาว

*เอกสารอ้างอิง

1. Hojsak I, et al. Clin Nutr. 2010 Jun;29(3):312-6.
2. Rinne M, et al. J Pediatr 2005; 147(2): 186–91.
3. Flach J, et al. Cogent Food & Agriculture Volume 4, 2018 – Issue 1
4. Wang G, et al. Front Cell Infect Microbiol. 2020; 10: 423.